Aves

Calha de Miúdos e DIF

Conjunto de calhas, mesas e transportadores para separação de miúdos e Departamento de Inspeção Final.

Sobre o equipamento

Layout completo em aço inox reunindo calhas de miúdos, mesas de inspeção, transportadores e pontos de coleta destinados à separação de fígado, moela e coração e ao Departamento de Inspeção Final (DIF). O sistema organiza o fluxo entre a evisceração e as áreas de resfriamento, com registros de água, bandejas coletoras, guarda-corpo e estrutura com pés reguláveis para higienização completa.

Aplicações

Separação e condução de miúdos comestíveis
Estruturação do Departamento de Inspeção Final
Organização do fluxo pós-evisceração
Atendimento às exigências sanitárias do MAPA
Projetos completos para plantas avícolas